Страница 17 из 24

Re: Питание - причина нездоровья?..

СообщениеДобавлено: 18 авг 2014, 20:48
TiS
paia писал(а): а как именно Вы задавали вопрос про нитраты?

Раньше витиевато: «Какой уровень нитратов в данном продукте, вредных для организма человека?». Сейчас, когда заложил понимание, что нитраты – это то, что вредно для организма, спрашиваю короче: «Какой уровень нитратов в данном продукте?».

Re: Питание - причина нездоровья?..

СообщениеДобавлено: 19 авг 2014, 00:29
paia
Вот уровень такой вредный - 100 %, а мне показали для начала, что это картофелина ВО БЛАГО для меня.
И не только мне, но и моему продвинутому ученику.
:shock: :sorry:

Re: Питание - причина нездоровья?..

СообщениеДобавлено: 19 авг 2014, 00:37
marina
я рассудить вас не могу - не тот у меня уровень, т.е. и уровня-то никакого нет, но и пару дней назад и только, вот, сейчас мне показали:
нитраты -70%
ГМО - 30%
:smile:

Re: Питание - причина нездоровья?..

СообщениеДобавлено: 19 авг 2014, 14:32
paia
Спасибо, Марина :good:

Re: Питание - причина нездоровья?..

СообщениеДобавлено: 17 сен 2014, 18:30
mart
Встречается мнение, что лук и чеснок губительны для человека :D

То есть, для микрофлоры это яды. И они исключены из восточных систем и пр.

Что вы думаете по этому поводу?

О вреде чеснока и лука

СообщениеДобавлено: 18 сен 2014, 20:14
paia
Если кратко, то лук и чеснок могут быть и полезными, и вредными.
Проблема же состоит в том, чтобы понять КОГДА они полезны именно для тебя.

Кстати, выбрать нынче и лук, и чеснок - тоже проблема. Как тут обойтись без маятника :smile: ?

Изображение

Я потом напишу подробнее.

О вреде от лука и чеснока

СообщениеДобавлено: 19 сен 2014, 00:37
paia
И лук, и чеснок повышают кислотность желудочного сока. То есть, понижают pH - показатель, который и так у большинства людей нынче меньше 7,0.

Так что с этими овощами нужно быть осторожными тем, у кого кислая обычно внутренняя среда организма.

Вообще, те, у кого есть проблемы с ЖКТ, должны проявлять большую осторожность с луком и чесноком.

Но ведь они это, как правило, знают, - ведь после еды испытывают дискомфорт ;)
Многим обычный репчатый лук в свежем виде раздражает пищеварительную систему, и они это чувствуют.

Кроме того, те, у кого вес выше нормы, должны быть осторожны, ведь эти овощи, повышая кислотность, увеличивают аппетит.

В общем виде, красный лук, салатный, более ценный, нежели обычный, жёлтый. Да и в зелёном луке витаминов и микроэлементов больше, нежели в репчатом. Вот только последние четыре месяца выбрать в магазине зелёный мне не удаётся :(
Белый лук - "сладкий", также хорош, его выбрать бывает гораздо проще. Только хранится он гораздо хуже обычного.

Чеснок. К нему относится всё то же самое, он сильно повышает кислотность. Людям с проблемным ЖКТ лучше или вовсе его не есть, или очень понемногу потреблять.

Ты спрашиваешь насчёт ядов. Читал и я, что от чеснока якобы затуманивается мышление. Подтвердить не могу.
Последние года полтора мне редко показывает чеснок плюс, но то же самое происходит ещё с кучей продуктов. Например, вчера впервые за последний МЕСЯЦ купил огурцы :cry:
Для меня очевидно, что чеснок для многих может быть полезен. Ну а люди, сделавшие из своего образа жизни религию, - они и сами должны чувствовать вред и пользу для них от отдельных продуктов. Ясно, что чеснок - очень специфический овощ, его можно использовать в роли биодобавки. Например, он может не только разжижать кровь, но и наполовину рассосать уже имеющиеся тромбы (при тромбоцитозе)!

Ужасные родители?

СообщениеДобавлено: 21 сен 2014, 15:08
paia
"Самое ужасное, что родители, питающиеся исключительно растительной пищей, с раннего возраста приобщают к аналогичному рациону и детей." Отсюда: http://deti.mail.ru/news/deti-stradayut ... itaminoza/

Думаю - хорошо бы продиагностировать этих деток ;)

Re: Питание - причина нездоровья?..

СообщениеДобавлено: 19 ноя 2014, 15:09
mart
Раньше ел, потом перестал, сейчас снова тянет на бездрожжевой лаваш. Правда, недавно читал про белую муку много ужастиков, и красят её там и консервируют и пр. и пр.

Можно ли посмотреть, полезен мне будет такой лаваш?
Изображение

Re: Питание - причина нездоровья?..

СообщениеДобавлено: 20 ноя 2014, 13:27
paia
Да, полезен.

В случае с лавашом есть одна заковыка. Его почему-то хочется есть много.

Re: Питание - причина нездоровья?..

СообщениеДобавлено: 20 ноя 2014, 13:32
mart
Спасибо!

Да-да, точно! Я это заметил, тут "малой кровью" не отделаешься))
Думаю, есть там что-то наркотическое, как в кисломолочке, как вообще в хлебе и подобном.

О вреде от микроволновок

СообщениеДобавлено: 23 ноя 2014, 13:50
paia
Почему в СССР были запрещены микроволновые печи?

У меня есть самая простенькая, куплена для размораживания мяса для кошки. Последние месяцы вообще не использую.