Соединение, известное как перфтороктановая кислота, можно найти во многих предметах, используемых человеком каждый день (смазочные материалы, лаки, бумага, текстильные покрытия, упаковки пищевых продуктов, а также огнезащитная пена). Между тем, эта кислота, по словам Анууп Шанкара, связана с развитием болезней сердца, инсультом и заболеванием периферических артерий, пишет WebMD.
Шанкар подчеркивает: достаточно даже небольшой концентрации соединения, чтобы был произведен негативный эффект. Влияние кислоты изучили на примере более 1200 человек. В итоге соединение нашли в крови более 98% американцев. Судя по всему, оно остается в теле на протяжении многих лет.
Дабы детально исследовать вопрос, изучаемых разделили на четыре группы в зависимости от концентрации соединения в крови. При этом в расчет бралась информация о наличии истории инсультов, инфарктов или болезней сердца. Каждого проверили на предмет выявления заболеваний периферических артерий (сужения сосудов, находящихся вне сердца, вследствие отложений бляшек).
Оказалось, вместе с ростом концентрации кислоты повышалась вероятность болезни сердца и сосудов. По сравнению с группой с самой малой концентрацией кислоты, люди, имеющие самые высокие уровни соединения, в два раза чаще сталкивались с сердечно-сосудистыми болезнями и почти в два раза чаще страдали от болезни периферических артерий.
Пока, отмечает Шанкар, рано делать какие-либо выводы. Одно можно сказать точно: если вы обеспокоены уровнем соединения в вашей крови, постарайтесь не пользоваться предметами, изготовленными с применением тефлона.
Отсюда.
Изделия, в которых используется тефлон:
кастрюли и сковороды для жарки, вафельницы, формы для выпекания, формочки для мороженого, поддоны под вертел или решетку, кипятильники, штопоры, обогревательные лампы, электроизоляция, пластины утюгов, покрытия гладильных досок, конфорки плит, поверхность кухонной плиты, противень, электрогриль, кофейники, скалки (с антиналипающим покрытием), оптические криостаты, компьютерные микросхемы, одежда для туризма и отдыха, очки с нецарапающимися линзами и многое другое.Ещё информация о тефлоне.