Питание - причина нездоровья?..

[paia]

https://ria.ru/20240318/arakhis-1600793639.html

[paia]

Самым полезным для здоровья оказался чай улун из-за способа заваривания

Учёный-экспериментатор Тим Бонд рассказал, что самый полезный из чаёв — улун — суперкрупнолистовой чай, который имеет выраженный вкус и аромат. Но польза улуна не столько в виде, сколько в способе заваривания.

Бонд рассказал, что изучил и теоретическую часть о чаях, и на практике испытал множество напитков. По словам исследователя, улун заваривают способом неполного теплового обращения при температуре воды 80-85 градусов Цельсия. Причём листья улуна ферментируются частично — края и часть поверхности, при этом сохраняется структура чайного листа.

Именно такой способ заваривания и делает улун наиболее полезным, так как сохраняются антиоксиданты, полифенолы и теазинензины, характерные только для этого вида.

Бонд сослался также на исследования, согласно которым регулярное употребление улуна способствовало приведению в норму уровня сахара у 20 участников с диагностированным сахарным диабетом.

© Ferra.ru

[mart]

Услышал, что может быть вода "мёртвая" и "живая".
Первая - это кипячёная (всё прокипятили), может и дистиллированная. Она уносит негатив, ею можно промывать раны и пр.
Вторая - как раз родниковая и подобная.
Можно, видимо, и самому заряжать, молитвы, МФ.

И вот получается, если человек голодает на воде, можно на "мёртвой".
А когда выходит - пить живую ))
Такое упрощение, конечно. Но, что-то в этом есть, да?

[paia]

Я всегда пью только хорошую воду на голоде. Кипячёную - никогда.

[mart]

Последнее время очень радует "смола шу пуэра". Состояние гармоничное и творческое даёт, даже лёгкое чайное опьянение. При этом, заваривать не надо, она растворяется. Её много сейчас на озон, например: https://www.ozon.ru/product/chaynaya-sm ... 654192568/

[paia]

Спасибо. Где ты только такое берёшь, на форумах ?

Но для меня - минус..

[mart]

Я же давно пью пуэры, габа улуны, красные.

[paia]

"смола шу пуэра" - мне не во благо..